
Tento tutorial jsem našla na stránce jenprokrasu.jenprozeny.cz. I když nejsem zrovna příznivec, kopírovaní článků, tenhle vám sem stejně dám protože se mi vážně líbí:) Už dlouho jsem si chtěla udělat domácí sushi, a tento návod je opravdu pěkný. Až sushi udělám, určtitě vám sem dám fotky a řeknu jestli se to dalo vůbec jíst:D Upřímně doufám, že budou nejméně tak dobré, jako domácí sushi kamarádky Rubči. Mňam, ještě teď mám tu chuť na jazyku:3 No, nebudu to okecávat a tady máte tutoriál - Klik na celý článek.

Budete potřebovat:
-1 kg japonské rýže uvařené s octem na sushi
-10 archů sušené řasy nori
-1 tubu křenu wasabi
-okurku
-tuňáka
-lososa
Na podávání:
-sojová omáčka (zkuste značku Kikkoman)
-nakládaný zázvor
-Hrnec na uvaření rýže
-bambusovou rohožku
-prkénko
-ostrý nůž

Na bambusovou rohožku položíme arch sušené mořské řasy.
Na ni vlhkými prsty rozprostřeme uvařenou rýži a zatlačíme ji.


Po šířce rýže prstem lehce rozetřeme křen wasabi a poklademe na něj
proužky čerstvé ryby (použít můžete tuňáka, lososa či třeba okurku)


Můžete přisypat například i sezamová semínka. Pak rohožku začneme balit.


Sushi rolujte pomocí rohožky do válečku.


Při rolování na váleček stále tlačte.


Řasu nemusíte máčet, slepí se sama.


Ostrým nožem odkrojte okraje obou stran.


Nakrájejte na menší kousky a servírujte.

Hotovo :)) Dobrou chuť))
Fotky, vlastních výtvorů můžete posílat na hvezdicka1997@gmail.com







Vždycky jsem ho chtěla ochutnat:)) vypadá to lákavě ale doma sama bych si na něj asi netroufla :D Jinak máš moc hezký blog ♥ když budeš chtít mrkni i na náš :)